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Spreco alimentare: in che modo impatta sul consumo energetico?

Spreco alimentare: in che modo impatta sul consumo energetico?

La quantità enorme di produzione agricola e alimentare che marcisce in campo o in discarica dopo essere stata lavorata non è solo un problema etico e sociale, ma anche energetico. Per quanto riguarda l’Italia, ogni cittadino italiano getta in media 30,3 grammi di frutta alla settimana, segue l’insalata con una media di 26,4 grammi pro...

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In chiusura il progetto “Chiudiamo il cerchio – idee e pratiche di economia circolare”.

In chiusura il progetto “Chiudiamo il cerchio – idee e pratiche di economia circolare”.

Organizzatori impegnati nella rendicontazione dell’iniziativa e nella definizione delle prospettive future. Si avvia alla conclusione il progetto Chiudiamo il cerchio – idee e pratiche di economia circolare, organizzato dall’associazione ADiC Umbria APS e dall’associazione Federconsumatori dell’Umbria APS, in collaborazione con altre realtà territoriali profit e no-profit, e finanziato dalla Regione Umbria, nell’ambito del Programma generale di intervento di...

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Facci caso e attivati! Giornata nazionale contro lo spreco alimentare.

Facci caso e attivati! Giornata nazionale contro lo spreco alimentare.

Ieri 5 febbraio è stata la giornata nazionale contro lo spreco alimentare, ADIC UMBRIA E FEDERCONSUMATORI all’interno del progetto “ CHIUDIAMO IL CERCHIO! TEORIA E PRATICHE DI ECONOMIA CIRCOLARE” insegnano a NON SPRECARE Nel 2020 sono state buttate via 1.661.107 tonnellate di cibo in casa e 3.624.973 tonnellate se si includono le perdite e gli sprechi di filiera!! Ancora oggi...

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Cos’è Economia Circolare

Cos’è Economia Circolare

I principi dell’economia circolare contrastano con il tradizionale modello economico lineare, fondato invece sul tipico schema “estrarre, produrre, utilizzare e gettare”. L’economia circolare è un modello di produzione e consumo che implica condivisione, prestito, riutilizzo, riparazione, ricondizionamento e riciclo dei materiali e prodotti esistenti il più a lungo possibile. In questo modo si estende il...